Добывают бекаса в разрешенные сроки охоты — обычно с августа и до отлета на зимовку. В августе молодые и взрослые бекасы сильно жиреют, неохотно летают. Наиболее популярный способ добычи птиц — стрельба из-под стойки легавой собаки. В ясную погоду охотятся утром и вечером, в пасмурную — весь день. Бекасы предпочитают держаться кочковатых увлажненных лугов и болот с мелким кустарником. Обследуя их, охотник идет против ветра, пускает собаку в поиск, следит за ее работой. Учуяв притаившуюся птицу, собака переходит на потяжку и, определив место нахождения бекаса, замирает в стойке. Охотник дает сигнал к подводке. Собака сходит со стойки, поднимает птицу. Поднявшийся бекас летит очень быстро, зигзагами. Уловить момент выстрела в таком виртуозном полете удается только искусному стрелку. Поэтому охота на бекаса увлекательна и исключительно спортивна. Стреляют дробью № 8, 9.
Источник: Наумов С.М. Технология охоты: Справ. М.: 2001 г.